Гродненскую колбасу «с телятиной» и интересным составом показал в TikTok блогер. Найти заявленное на этикетке мясо в ее составе было непросто.
@lucas_minsk вот так производители продавцы пытаются нае@ать и у них это, суука, получается
«Колбаса гродненская с телятиной. Читаем состав: свинина, вода, мясо цыплят, соль… А где же телятина?» — удивился автор ролика.
Телятина в составе колбасы все же была, но ближе к концу длинного списка, между йодатом калия и усилителем аромата Е621.
Начинка колбасы удивила пользователей TikTok. Кто-то посчитал видео подтверждением правильности своего отказа от таких продуктов, кто-то предлагал купить товар подороже, но «нормальный». Были и те, кто предлагал посмотреть на состав иностранной колбасы.
- «Это вот ролик в тему, кто пишет, что у нас самая лучшая колбаса и продукты».
- «В Беларуси все только натуральное».
- «Целая таблица Менделеева».
- «Очень даже неплохая за такую цену — 8 рублей 29 копеек».
Один из комментаторов обратил внимание, что в составе колбасы указан красный краситель Е120 кармин, который получают из карминовой кислоты, производимой самками насекомых группы кошенили.
В мясоперерабатывающей промышленности жидкий экстракт кармина используется в производстве всех видов колбасных изделий с небольшой заменой мясного сырья, а также для окрашивания цельномышечных деликатесов.