Белстат говорит, что обед в Минске стоит 21 рубль. Журналисты проверили, можно ли найти такие цены

6 ноября 2025 в 1762422540
Стефания Малюта, "Беларусы и рынок"⠀

Белстат ежемесячно собирает данные о ценах в розничной торговле и общепите и публикует среднюю цифру по стране в целом и по регионам. Если верить данным комитета, то в сентябре в Минске обед из четырех блюд в ресторане на одного человека стоил в среднем 21 рубль. Издание «Беларусы и рынок» проверило, можно ли пообедать за эту сумму в Минске.

В какой области дороже всего поесть в общепите

Издание подчеркивает, что в подсчет средней цены не включался самый дешевый сегмент общепита - столовые. Здесь минчанин якобы мог заказать четыре блюда в среднем за 6,6 рубля.

Кофе в минских кофейнях и других заведениях быстрого обслуживания, по версии Белстата, в среднем стоит 5,2 рубля.

Столица Беларуси вовсе не является местом самых дорогих ресторанов. По данным Белстата, в заведениях Брестской области обед из четырех блюд обойдется дороже - 31,3 рубля. Дешевле всего богемная жизнь на Гродненщине - 14,8 рубля. Брестчане также дороже всего платят за кофе на вынос - 6 рублей за 200 мл. Почти в два раза дешевле стакан этого напитка можно взять в Минской области - 3,4 рубля.

Как отличаются реальные цены от указанных в статистике

«Беларусы и рынок» решили посмотреть онлайн-меню некоторых минских ресторанов, чтобы привести примеры обедов по средней цене, указанной Белстатом. Они постарались найти рестораны с домашней кухней, обходя фешенебельные заведения.

В ресторане «Васількі» обеденное меню, действующее в дневные часы, предлагает:

• суп - 4 рубля;
• свиная отбивная с гарниром - 12,5 рубля;
• овощной салат - 5,9 рубля;
• десерт - 11,5 рубля.

Итого - 34 рубля.

В ресторане «Літвіны» также действует обеденное меню с 12 до 16 часов:

• суп - 5,5 рубля;
• котлета - 9,5 рубля;
• картофельное пюре - 4 рубля;
• салат 8 рублей.

Итого - 27 рублей, но без десерта.

В ресторане «Кухмістр» нет обеденного меню, за блюда придется заплатить полную цену:

• суп - 25 рублей;
• салат - 28 рублей;
• котлета «Папараць-кветка» - 55 рублей;
• десерт - 25 рублей.

Итого - 133 рубля.